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秦郵蛋品

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為全面振興鄉村經濟發揮作用，為企業高質量發展增添活力

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重要聲明

近期高郵市秦郵蛋品公司收到廣大客戶、消費者的咨詢反映，關于秦郵牌鴨蛋廠“年貨免費領取”通過掃碼搶購的活動為虛假信息，非本公司所為，溫馨提示各位公民信息注意保護，如有購買需要請聯系官方客服0514-84684988 ！

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第11屆中國雙黃鴨蛋節4月8日

第11屆中國雙黃鴨蛋節4月8日

第11屆中國雙黃鴨蛋節4月8日起舉辦時間:2015-3-13?來源:今日高郵?作者:郭玉梅?查看評論?　　本報訊?12日下午，第十一屆中國雙黃鴨蛋節籌備會議召開，聽取各活動責任單位關于活動籌備情況的匯報。市委常委、常務副市長徐永寶出席會議。　　第十一屆中國雙黃鴨蛋節定于4月8日至5月舉行，遵循“簡潔、節儉、務實、惠民”的原則，通過重要活動、經貿科技活動以及文體旅游活動等進一步推介高郵、促進交流、發

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秦郵牌熟咸鴨蛋大潤發連鎖超市促銷

秦郵牌熟咸鴨蛋大潤發連鎖超市促銷

為了迎接一年一度的中秋佳節，高郵市秦郵蛋品有限公司與大潤發連鎖超市聯合向消費者提供熟咸鴨蛋、松花蛋銷售。近期去大潤發超市各網點購買，實惠多多！歡迎廣大消費者前去選購。

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有全新自動化春卷生產線轉讓

有全新自動化春卷生產線轉讓

為了加強主營業務的發展，高郵市秦郵蛋品有限公司于2013年下半年購置了一套不銹鋼全新自動春卷機生產線。由于主營產業的優化需要，準備將全套生產線進行轉讓。設備電器為西門子控制系統，主要包括：430mm的烤機、輸送生產線、自動下陷機（二臺）、醒發機、攪拌均質機等。有需要的單位，請和本單位設備科18083779700或張玉明經理聯系，聯系電話：15862871000.

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鴨蛋營養分析

鴨蛋營養分析

營養分析　　1.鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質;　　2.鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋一樣，有強壯身體的作用;　　3.鴨蛋中各種礦物質的總量超過雞蛋很多，特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在咸鴨蛋中更是豐富，對骨骼發育有善，并能預防貧血;　　4.鴨蛋含有較多的維生素B2，是補充B族維生素的理想食品之一。

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咸蛋黃的營養價值分析

咸蛋黃的營養價值分析

咸蛋黃富含卵磷脂與不飽和脂肪酸，氨基酸等人體生命重要的營養元素.。不過膽固醇是一柄雙刃劍：膽固醇增高會影響動脈，易得動脈硬化，膽固醇缺少也會引起一系列健康問題。普通人一天食用一個到兩個蛋黃就夠了，不要太多。?熱量（大卡）264.73碳水化合物（克）7.40脂肪（克）22.10蛋白質（克）9.91纖維素（克）0.93維生素A（微克）—維生素C（毫克）—維生素E（毫克）—胡蘿卜素（微克）—硫胺素（毫克

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高郵雙黃蛋營養成分分析

高郵雙黃蛋營養成分分析

高郵雙黃蛋是江蘇高郵的土特產。高郵的雙黃蛋主要是鴨蛋，體積和鵝蛋一般大小。產區主要集中在高郵湖一帶，據說是和高郵湖的水質和魚蝦和有關系。　　雙黃蛋營養成分是怎樣的呢?　　蛋清占28%、蛋黃占72%。概括言之，一個雞蛋的絕大多數的營養物質都集中在蛋黃之中。“雙黃蛋”的兩個蛋黃一樣大小，所以其營養價值可能比單黃蛋多一倍。　　蛋清：主要含蛋白質。　　蛋黃：主要含卵黃磷蛋白、脂卵黃磷蛋白、磷脂、甘油三酯、

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腌咸鴨蛋-----水腌和干腌

腌咸鴨蛋-----水腌和干腌

食品安全越來越受到人們的重視，市場上有好多用工業用鹽(價格比食鹽和海鹽低)，來腌的咸鴨蛋，亞硝酸鹽嚴重超標，吃了以后經過胃的消化，變成亞硝胺，此物質是致癌物質　　所以都是自己動手腌鴨蛋，方便簡單，食之放心　　鴨蛋可以配粥吃，也可以做上湯菜，做調味料。咸鴨蛋滋陰去火又補腎。煮熟的咸鴨蛋，鴨蛋黃黃的冒油，特別好吃　　材料　　鮮鴨蛋15個56度二鍋頭白酒半小飯碗精鹽或者海鹽/大粒鹽30-50克(大概一個

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